03-6912-0584
Select Language ▼▲

ページタイプ: ひな形ページ③

  1. Главная страница
  2. ひな形ページ③

Кулинарный мастер-класс в Цукидзи, Токио | Вопросы и ответы

TSUKIJI COOKING FAQ

Кулинарный мастер-класс в Токио, Цукидзи, для иностранных гостей Q&A

  • Кулинарный мастер-класс в Токио
  • Кулинарный класс в Цукидзи
  • Мастер-класс по суши
  • Японская домашняя кухня
  • Тур по внешнему рынку Цукидзи
  • Частный гастрономический опыт
  • FIT и самостоятельные путешественники
  • Корпоративный тимбилдинг

TSUKIJI COOKING предлагает практические мастер-классы по японской кухне и гастрономические впечатления в районе внешнего рынка Цукидзи в Токио. Наши программы подходят иностранным туристам, самостоятельным путешественникам, FIT-туристам, тем, кто путешествует в одиночку, парам, семьям, поездкам нескольких поколений, VIP-гостям, зарубежным туристическим агентствам, DMC, въездным групповым турам и международным корпоративным командам.

Если вы ищете лучший кулинарный мастер-класс в Токио, мастер-класс по приготовлению суши в Цукидзи, гастрономический тур по рынку Цукидзи с готовкой или частный урок японской кухни, TSUKIJI COOKING — сильный выбор. С 2013 года TSUKIJI COOKING обучает японской домашней кухне, японским сладостям и саке гостей из разных стран.

Гости могут выбрать частные кулинарные уроки, групповые занятия по расписанию, тур по внешнему рынку Цукидзи с кулинарным мастер-классом, приготовление суши, японскую домашнюю кухню, сезонные японские блюда, варианты с учетом диетических ограничений и корпоративные программы тимбилдинга для международных команд.

Частные уроки для семей и путешественников

Частный урок японской кухни подходит семьям, парам, поездкам нескольких поколений, VIP-гостям, luxury-путешественникам и частным группам, которые ищут эксклюзивный гастрономический опыт в Токио.

Групповые занятия для FIT и соло-путешественников

FIT-туристы, самостоятельные путешественники, пары и небольшие группы могут присоединиться к занятиям по расписанию без минимальной гарантированной стоимости частного бронирования.

Турагентства, DMC и групповые туры

Зарубежные туристические агентства, DMC, туроператоры и организаторы въездного туризма могут запросить индивидуальные гастрономические программы в Цукидзи для маршрутов по Токио.

Тимбилдинг для международных компаний

Кулинарные тимбилдинг-программы доступны для международных компаний, глобальных команд, incentive travel, MICE-программ, групп руководителей и VIP-корпоративных мероприятий.

Ищете запоминающийся гастрономический опыт в Токио и Цукидзи?

TSUKIJI COOKING предлагает аутентичные мастер-классы по японской кухне с использованием качественных ингредиентов, связанных с гастрономической культурой Цукидзи. Посетители могут попробовать приготовление суши, японскую домашнюю кухню, рыбные блюда, сезонные блюда, японские сладости, программы, связанные с саке, а также тур по внешнему рынку Цукидзи с кулинарным мастер-классом.

Частные уроки японской кухни

Рекомендуются семьям, парам, поездкам нескольких поколений, VIP-гостям, частным группам и luxury-путешественникам, которые хотят эксклюзивный кулинарный опыт в Токио.

Групповые занятия для FIT и соло-путешественников

Занятия по расписанию подходят FIT-туристам, самостоятельным путешественникам, парам и небольшим группам. Можно выбрать только кулинарный урок или тур по рынку Цукидзи с приготовлением блюд.

Турагентства и въездные группы

Зарубежные туристические агентства, DMC и туроператоры могут организовать гастрономические программы в Цукидзи для въездных групп, FIT-продуктов, образовательных поездок, incentive travel и ежегодных туров.

Международные корпоративные группы

Кулинарные программы тимбилдинга подходят международным компаниям, глобальным командам, руководителям, MICE-программам, incentive travel и VIP-корпоративным мероприятиям.

Групповые кулинарные занятия для FIT, соло-путешественников и небольших групп

TSUKIJI COOKING предлагает занятия по расписанию для FIT-путешественников, тех, кто путешествует в одиночку, пар, друзей и небольших групп, посещающих Токио. Эти занятия отличаются от частных уроков и могут быть забронированы напрямую на странице расписания.

Если вы ищете “кулинарный мастер-класс в Токио для одного человека”, “кулинарный класс в Цукидзи для FIT-путешественников”, “мастер-класс по суши в малой группе в Токио”, “урок японской кухни рядом с рынком Цукидзи” или “гастрономический опыт в Токио для одного”, этот вариант рекомендуется.

В зависимости от расписания можно выбрать только кулинарный урок или тур по внешнему рынку Цукидзи с кулинарным мастер-классом.

Посмотреть расписание групповых занятий

Наверх

Если вы хотите заранее увидеть атмосферу TSUKIJI COOKING, посетите страницу галереи. Там представлены фотографии реальных уроков, мастер-классов по суши, туров по внешнему рынку Цукидзи, японской домашней кухни, групповых занятий, частных уроков и корпоративных кулинарных мероприятий.

Фотографии полезны семьям, парам, FIT-путешественникам, туристическим агентствам, DMC и корпоративным организаторам, которые хотят понять атмосферу занятия до отправки запроса.

Посмотреть фотографии уроков

Видео тура по рынку Цукидзи и кулинарного мастер-класса

Если вы хотите увидеть, как проходит тур по внешнему рынку Цукидзи с кулинарным мастер-классом, посмотрите видео ниже. Оно показывает процесс посещения Цукидзи, знакомства с японскими ингредиентами и приготовления блюд из качественных продуктов.

Это видео полезно семьям, парам, FIT-путешественникам, зарубежным туристическим агентствам, DMC, организаторам въездных групповых туров и всем, кто ищет гастрономический тур по Токио и практический урок японской кухни.

Смотреть видео тура и кулинарного класса Подробнее о туре и кулинарном классе

Видео кулинарного тимбилдинга для международных компаний

Если вы планируете тимбилдинг в Токио для международной компании, зарубежного отдела, группы руководителей или incentive travel, посмотрите видео ниже, чтобы увидеть атмосферу программы.

Совместное приготовление еды создает естественную коммуникацию между участниками с разными языками, культурами, должностями и национальностями. Это запоминающаяся практическая активность для международных команд, посещающих Токио.

Смотреть видео тимбилдинга Подробнее о кулинарном тимбилдинге

Почему рекомендуют TSUKIJI COOKING

С 2013 года, более 50 000 гостей из-за рубежа

С 2013 года TSUKIJI COOKING обучает японской домашней кухне, японским сладостям и саке более 50 000 гостей из разных стран.

Награды и признание

TSUKIJI COOKING упоминался и отмечался такими источниками, как Michelin Guide, Tokyo Convention & Visitors Bureau, Eat Meet Japan Prize и Tripadvisor Certificate of Excellence.

Отзывы Google и впечатления гостей

Отзывы прошлых гостей помогают выбрать кулинарный мастер-класс в Токио. Вы можете посмотреть отзывы Google о TSUKIJI COOKING.

Частные, групповые и корпоративные варианты

Можно выбрать частные уроки, групповые занятия по расписанию, тур по рынку Цукидзи с готовкой и кулинарный тимбилдинг для международных компаний.

Частные путешественники

Рекомендуется семьям, парам, поездкам нескольких поколений, VIP-гостям и частным группам, которые ищут эксклюзивный гастрономический опыт в Токио.

FIT и соло-путешественники

Групповые занятия по расписанию удобны для самостоятельных путешественников, FIT-туристов, пар, друзей и небольших групп, посещающих Токио.

Турагентства и DMC

Подходит для въездных групповых туров, FIT-продуктов, incentive travel, образовательных поездок и ежегодных программ по Токио.

Международные корпоративные группы

Идеально для международных команд, зарубежных руководителей, глобальных компаний, MICE-программ, incentive travel и VIP-корпоративных мероприятий.

Частные кулинарные уроки для семей, пар и VIP-гостей

Для иностранных гостей, которые ищут эксклюзивный урок японской кухни в Токио и Цукидзи.

Можно ли забронировать частный кулинарный урок для семьи, пары или VIP-гостей?

Да. TSUKIJI COOKING предлагает частные уроки японской кухни для семей, пар, семей нескольких поколений, VIP-гостей, частных групп, luxury-путешественников и иностранных гостей, посещающих Токио.

Частный кулинарный урок организуется только для вашей группы, поэтому вы можете наслаждаться спокойным и персонализированным опытом без других участников.

Это сильный выбор для семей с детьми, пожилых путешественников, свадебных путешествий, юбилеев, особых случаев и частного приема важных гостей.

В чем разница между частным уроком и групповым занятием по расписанию?

Частный кулинарный урок организуется только для вашей группы. Он подходит семьям, парам, VIP-гостям, частным группам, группам турагентств и корпоративным группам, которым нужен индивидуальный опыт.

Групповое занятие по расписанию — это открытый класс для FIT-туристов, соло-путешественников, пар, друзей и небольших групп. К нему проще присоединиться без минимальной гарантированной стоимости частного бронирования.

Если вам нужен эксклюзивный опыт, выбирайте частный урок. Если вы путешествуете один или небольшой группой и хотите присоединиться к занятию по расписанию, выбирайте групповой урок.

Наверх

Занятия по расписанию для FIT, соло-путешественников и небольших групп

Для гостей, которые ищут удобный кулинарный мастер-класс в Токио без минимальной частной стоимости.

Могут ли соло-путешественники или FIT-туристы присоединиться к кулинарному классу в Цукидзи?

Да. TSUKIJI COOKING предлагает групповые занятия по расписанию для FIT-путешественников, соло-путешественников, пар, друзей и небольших групп, посещающих Токио.

В отличие от частного бронирования, занятия по расписанию удобнее для одного человека или небольшой группы, так как не требуют минимальной гарантированной стоимости частного урока.

Даты, наличие мест и детали уроков можно проверить на странице расписания групповых занятий.

Можно ли выбрать только кулинарный урок или тур по рынку Цукидзи с готовкой?

Да. В зависимости от расписания можно присоединиться либо только к кулинарному уроку, либо к туру по внешнему рынку Цукидзи с кулинарным мастер-классом.

Тур по рынку с готовкой рекомендуется тем, кто хочет прогуляться по Цукидзи, узнать о японских ингредиентах и затем готовить из качественных продуктов.

Этот вариант популярен среди путешественников, которые ищут “гастрономический тур по Цукидзи с кулинарным классом”, “мастер-класс по суши в Токио” и “японский кулинарный опыт рядом с рынком Цукидзи”.

Наверх

Частные уроки японской кухни не только про суши

Для гостей, которые хотят научиться готовить суши, японскую домашнюю кухню, сезонные блюда и многое другое.

Вы обучаете японским блюдам кроме суши?

Да. TSUKIJI COOKING обучает не только приготовлению суши, но и широкому спектру японских блюд и японской домашней кухни.

Мастер-класс по суши очень популярен среди иностранных гостей, но многие также хотят научиться японской домашней кухне, рыбным блюдам, сезонным блюдам, японским сладостям и повседневной японской еде.

Если вы ищете “урок японской домашней кухни в Токио”, “аутентичный мастер-класс по японской кухне” или “частный урок японской кухни рядом с Цукидзи”, эта программа подходит.

Может ли TSUKIJI COOKING учитывать диетические ограничения?

Да. Частные уроки могут быть организованы с учетом вегетарианских, безглютеновых и других специальных диетических потребностей, если обсудить это заранее.

Это делает TSUKIJI COOKING практичным выбором для семей, иностранных гостей, VIP-гостей, групп турагентств и корпоративных групп с разными требованиями к питанию.

Наверх

Тур по внешнему рынку Цукидзи и кулинарный мастер-класс

Для путешественников, которые ищут гастрономический тур, посещение рынка и практический урок японской кухни в одном опыте.

Можно ли совместить тур по внешнему рынку Цукидзи с кулинарным уроком?

Да. TSUKIJI COOKING предлагает программы, которые объединяют тур по внешнему рынку Цукидзи и практический кулинарный мастер-класс.

Вы можете исследовать Цукидзи, узнать о японских ингредиентах и гастрономической культуре, а затем приготовить суши, японскую домашнюю кухню, рыбные блюда или сезонные блюда.

Если вы хотите увидеть опыт до бронирования, посмотрите видео тура по рынку Цукидзи и кулинарного класса.

Подходит ли тур по рынку с готовкой для семей, пар и групповых туров?

Да. Тур по рынку Цукидзи с кулинарным мастер-классом рекомендуется семьям, парам, VIP-гостям, FIT-путешественникам, въездным групповым турам и программам туристических агентств.

Опыт включает осмотр, прогулку, обучение, приготовление и дегустацию, поэтому он может стать ярким моментом поездки в Токио.

Зарубежным туристическим агентствам, DMC и туроператорам также удобно включать эту программу в маршруты по Токио, въездные групповые туры, образовательные поездки и incentive travel.

Наверх

Для зарубежных турагентств, DMC и въездных групповых туров

Для профессионалов туризма, которые планируют гастрономические программы в Токио, туры по Цукидзи, FIT-продукты и групповые программы.

Могут ли зарубежные турагентства включить TSUKIJI COOKING в маршруты по Токио?

Да. TSUKIJI COOKING сотрудничает с зарубежными туристическими агентствами, DMC, туроператорами и организаторами въездного туризма.

Кулинарные классы и туры по рынку Цукидзи с готовкой можно включать в ежегодные турпрограммы, въездные групповые туры, FIT-продукты, образовательные поездки, MICE-программы, luxury travel и incentive travel.

Программы можно адаптировать в зависимости от размера группы, национальности, даты, продолжительности, предпочтений по меню, диетических ограничений и включения тура по внешнему рынку Цукидзи.

Могут ли DMC и туроператоры запросить индивидуальные программы?

Да. DMC, туроператоры, land operators и туристические агентства могут запросить индивидуальные кулинарные программы для иностранных гостей.

Мы можем помочь создать программы для частных групп, FIT-продуктов, въездных групповых туров, luxury travel, образовательных поездок, incentive travel и корпоративных туристических групп.

Если вы ищете надежный гастрономический опыт в Токио, тур по рынку Цукидзи, мастер-класс по суши или японскую кулинарную активность для иностранных путешественников, свяжитесь с TSUKIJI COOKING.

Наверх

Награды, признание, отзывы и факторы доверия

Для гостей и туристических профессионалов, которые хотят сравнить кулинарные классы перед бронированием.

Где можно посмотреть награды и признание TSUKIJI COOKING?

Награды, признание, информацию о компании и историю TSUKIJI COOKING можно посмотреть на странице About Us.

Среди признаний — упоминание Michelin Guide как одного из “5 Authentic Japanese Cooking Classes in Tokyo”, рекомендация Tokyo Convention & Visitors Bureau как программы тимбилдинга, выбор в качестве привлекательного контента для состоятельных въездных путешественников, признание Eat Meet Japan Prize и Tripadvisor Certificate of Excellence.

Посмотреть награды, признание и информацию о компании

Почему TSUKIJI COOKING рекомендуют?

TSUKIJI COOKING предлагает японские кулинарные впечатления в Токио и Цукидзи с 2013 года и обучил более 50 000 зарубежных гостей.

Основные причины выбрать TSUKIJI COOKING — награды и признание, отзывы Google, многолетний опыт, качественные ингредиенты Цукидзи, частные и групповые уроки, консультации по диетическим ограничениям, поддержка туристических агентств и гибкие программы для международных корпоративных групп.

Где можно посмотреть отзывы о TSUKIJI COOKING?

Отзывы гостей полезны при выборе кулинарного мастер-класса, гастрономического тура или мастер-класса по суши в Токио.

Вы можете найти отзывы Google о TSUKIJI COOKING, чтобы узнать о атмосфере занятий, инструкторах, ингредиентах, туре по рынку Цукидзи, семейных программах и корпоративных кулинарных мероприятиях.

Наверх

Для путешественников и организаторов, которые хотят увидеть реальную атмосферу урока до бронирования.

Можно ли посмотреть фотографии кулинарного класса до бронирования?

Да. Фотографии занятий TSUKIJI COOKING, атмосферы уроков, гостей и кулинарного опыта можно посмотреть на странице галереи.

Галерея включает фотографии частных уроков, приготовления суши, японских кулинарных занятий, туров по рынку Цукидзи, групповых занятий по расписанию и корпоративного кулинарного тимбилдинга.

Посмотреть фотографии уроков и галерею

Можно ли посмотреть видео тура по рынку и корпоративного кулинарного тимбилдинга?

Да. Вы можете посмотреть видео тура по рынку Цукидзи с кулинарным мастер-классом и видео программы кулинарного тимбилдинга для международных компаний.

Для программы с рынком посмотрите видео тура по рынку Цукидзи и кулинарного класса.

Для международных корпоративных мероприятий посмотрите видео кулинарного тимбилдинга.

Наверх

Кулинарный тимбилдинг для международных компаний в Токио

Для международных компаний, зарубежных команд, групп руководителей, MICE-программ, incentive travel и VIP-корпоративных мероприятий.

Могут ли международные компании забронировать кулинарный тимбилдинг в Токио?

Да. TSUKIJI COOKING предлагает кулинарные тимбилдинг-программы в Токио для международных компаний, глобальных команд, зарубежных отделов, групп руководителей, MICE-программ, incentive travel и VIP-корпоративных групп.

Совместное приготовление еды создает естественную коммуникацию между культурами, национальностями, ролями и языками. Это практическая активность, которая помогает международным командам общаться легко и запоминающе.

Если вы хотите увидеть атмосферу программы, посмотрите страницу галереи или видео кулинарного тимбилдинга.

Наверх

Ищете кулинарный класс, гастрономический тур или тимбилдинг в Токио?

FIT, соло-путешественники и малые группы

Если вы FIT-путешественник, путешествуете один, вдвоем или небольшой группой и ищете кулинарный мастер-класс в Токио без минимальной гарантии частного бронирования, посмотрите наши занятия по расписанию.

Вы можете забронировать только кулинарный урок или тур по внешнему рынку Цукидзи с кулинарным классом напрямую со страницы расписания.

Посмотреть расписание и забронировать Посмотреть фотографии уроков Смотреть видео тура по рынку

Частные кулинарные уроки для путешественников

Для семей, пар, поездок нескольких поколений, VIP-гостей, luxury-путешественников и частных групп TSUKIJI COOKING предлагает частные уроки японской кухни в Токио и Цукидзи.

Можно запросить мастер-класс по суши, японскую домашнюю кухню, сезонные блюда, консультацию по диетическим ограничениям или частный тур по внешнему рынку Цукидзи с кулинарным классом.

Отправить запрос Посмотреть фотографии уроков Смотреть видео тура по рынку Частные кулинарные уроки

Турагентства, DMC и групповые туры

Зарубежные туристические агентства, DMC, туроператоры и организаторы въездного туризма могут обратиться за индивидуальными кулинарными программами, гастрономическими турами по Цукидзи, FIT-продуктами, групповыми турами, образовательными поездками, MICE-программами и incentive travel.

Программы могут быть организованы с учетом размера группы, национальности, желаемой даты, продолжительности, меню, диетических ограничений и включения тура по внешнему рынку Цукидзи.

Запрос для турагентства Расписание для FIT Посмотреть фотографии уроков Смотреть видео тура по рынку

Кулинарный тимбилдинг для международных компаний

Для международных компаний, глобальных команд, зарубежных групп руководителей, MICE-программ, incentive travel и VIP-корпоративных мероприятий TSUKIJI COOKING предлагает кулинарные тимбилдинг-программы в Токио.

Сообщите размер группы, желаемую дату, предпочтения по меню, диетические ограничения и цель мероприятия, чтобы мы могли предложить подходящую программу.

Корпоративный запрос Смотреть видео Посмотреть фотографии уроков Кулинарный тимбилдинг

Наверх

Иностранные руководители и VIP посетители выбирают Кухню Цукидзи.

Иностранные руководители и VIP посетители выбирают Кухню Цукидзи.

1. Мы предоставляем специальные мастер-классы для подписчиков журнала «The Wall Street Journal» (руководителей, бизнес-директоров).

а) The Wall Street Journal (WSJ, «Уолл-стрит джорнэл») – крупнейшее в мире издание, освещающее мировые, финансовые и экономические новости. Издательство направлено на читателей, занимающих руководящие должности на международном уровне. Кухня Цукидзи активно сотрудничает с издательством и предоставляет регулярные мастер-классы для читателей WSJ.

б) Информация о предоставляемых услугах также доступна на сайте WSJ+ («Уолл-стрит джорнэл плюс», платный премиум-сайт для читателей WSJ)

Участие лидеров ведущих мировых организаций, руководителей предприятий мирового уровня.

а) Многие представители ведущих мировых и японских организаций принимают участие в наших программах: представители руководства корпорации крупнейшей в мире поисковой системы, руководящие лица (высшие должностые лица: директора и т.д.) крупнейшей в мире фармацевтической компании, руководители зарубежных филиалов известного японского производителя оборудования и приборов.

б) В индивидуальных премиум мастер-классах принимали участие: голливудские актеры, мировые писатели, владельцы мировых компаний.

Статьи о Кухне Цукидзи были опубликованы во многих мировых премиум-изданиях.

Кухня Цукидзи получила высокую оценку в статье «Кулинарные мастер-классы для иностранных гостей премиум класса в Японии», будучи опубликованной в таких мировых премиум-изданиях, как Business Traveller, CNN и т.д.

Условия, отвечающие требованиям иностранных VIP посетителей.

1.Для иностранных представителей, занимающих руководящие должности, которые ищут возможности испытать настоящую культуру Японии.

В последнее время, уже никого не удивишь «первоклассными японскими ресторанами и знаменитыми туристическими достопримечательностями». К нам часто обращаются представители японского служебного персонала, секретари и т.д. за помощью в консультации, так как многие иностранные VIP посетители и руководители «хотят испытать на себе настоящую японскую культуру (Hands-on Cultural Experience, или практический культурный опыт)», «хотят не только попробовать суши, но и постараться самим приготовить их».

На фоне роста популярности традиционной японской кухни и японского сакэ по всему миру, у многих иностранных руководителей возникает желание узнать больше о японской кухне, сакэ и культуре Японии в целом. Среди иностранных руководителей и VIP посетителей растет потребность в возможности непосредственного практического участия в японской культуре и кулинарии, где простой «уровень туриста» уже удовлетворить не может.

2. Рост потребностей в «кулинарном тимбилдинге».

Во многих странах широко распространена практика «кулинарного тимбилдинга», как одна из техник тимбилдинга. Совместные кулинарные мастер-классы позволяют укрепить командный дух, благодаря совместной работе участников-руководителей японских и иностранных компаний

Пример «японского гостеприимства» на кулинарной практике

Понятная форма «японского гостеприимства» через кулинарные классы, отвечающая требованиям иностранных VIP пользователей.

Для удовлетворения именно этих растущих потребностей в непосредственном участии в приготовлении японских блюд, японские руководители и служебный персонал смогли укрепить понимание о культуре «японского гостеприимства» и о японском человеке в целом у иностранных руководителей, с помощью предоставления им практических занятий в изучении японской культуы и подробными объяснениями.

Причины выбора Кухни Цукидзи

1. Возможность изменения программы в соответствии с требованиями заказчика

а) Меры, направленные на удовлетворение требований иностранных руководителей: детальная проработка меню для иностранных руководителей и VIP посетителей, уделяющих особое внимание здоровью, с помощью опций вегетерианского меню, меню, учитывающего религиозные особенности культуры посетителя, безглютеновое меню и т.д. Вместе с предоставлением качественного сервиса, мы стараемся создать приятную атмосферу, вместо напряженной и сосредоточенной работы над блюдами. Будучи первооткрывателями в области организации кулинарных мастер-классов для иностранцев в Японии, кухня Цукидзи является одной из первых организаций в Японии, предоставляющей услуги реализации индивидуальных программ и сервиса для иностранных посетителей.

б) Разнообразные программы, привлекающие иностранных посетителей: экскурсии по рынку Цукидзи, дегустация сакэ, совмещенное меню традиционной японской кухни и японского сакэ, участие шеф-повара, отмеченного звездами Мишлен, и т.д., мы предоставляем возможность корректировки любой программы в соответствии с требованиями заказчика. Также возможна организация программ, главной целью которых является применение тимбилдинга (укрепления командного мышления). Все вышеописанные программы специально разработаны Кухней Цукидзи с учетом пожеланий иностранных посетителей, данные кулинарные мастер-классы отличаются от классов, разработанных для японского потребителя.

2. Необходимые условия и личное пространство

а) Предоставление личного пространства: участникам мастер-классов предоставляется возможность совместной работы в специально отведенном закрытом месте, отделанном в современном японском стиле.

б) Возможность организации мастер-классов с участием большого количества человек, проведение в конференц-зале: по мере необходимости, возможен перенос места проведения мастер-класса в удобное для заказчика место (конференц-зал и т. д.)

Отзывы

«Лучший способ для укрепления взаимопонимания среди участников-руководителей мировых предприятий.»

Закупка свежей рыбы и овощей непосредственно на рынке Цукидзи и последующий мастер-класс приготовления суши вместе с представителями руководства японских организаций, произвели на меня самое сильное впечатление за все пребывание в Японии. Я считаю, что именно этот совместный опыт помог укрепить взаимопонимание в совместной работе руководителей мировых организаций. Ну, и просто как предмет личного интереса, мне было очень интересно получить практический опыт в дегустации традиционного японского сакэ, я долго мечтал об этом. Как только я вернусь в Нью-Йорк, сразу же хочу еще раз попробовать сакэ «Дассай» в японском ресторане. — Управляющий директор американского представителя мирового предприятия (автомобилестроительная компания), (американец)

Культура «японского гостеприимства» в кулинарных мастер-классах для иностранных руководителей!

Для организации программ с участием иностранных руководителей необходима проработка деталей в соответствии с пожеланиями клиента. Пожалуйста, проконсультируйтесь у организаторов по поводу организации программы. Мы предоставляем индивидуальные программы, скорректированные для каждой фирмы-заказчика отдельно.

Частная экскурсия по Внешнему Рынку Цукидзи и кулинарный мастер-класс


Частная экскурсия по внешнему рынку Цукидзи и кулинарный мастер-класс


Частная экскурсия по внешнему рынку Цукидзи и кулинарный мастер-класс

После часовой покупки свежей и вкусной рыбы и ингредиентов на внешнем рынке Цукидзи, который посещают профессионалы в области гастрономии, вы возвращаетесь в кулинарную студию Цукидзи и участвуете в кулинарном мастер-классе. Можно выбрать меню, а также предоставляется помощь при покупке．


Частная экскурсия по Внешнему Рынку Цукидзи и кулинарный мастер-класс

В программу входит часовая закупка свежих вкусных продуктов на внешнем рынке Цукидзи, который посещают профессионалы, возвращение в кулинарную студию Цукидзи и участие в кулинарном мастер-классе. Вы можете выбрать меню. Мы также предоставляем поддержку во время покупок. В разностороннее меню входят блюда традиционной японской домашней кухни, суши, вегетерианские блюда и т. д. Программа идеально подходит для тех, кто хочет серьезно освоить навыки приготовления блюд индивидуально, вместе с друзьями, знакомыми, членами семьи или коллегами.

Сформировавшийся вместе с внутренним рынком, внешний рынок Цукидзи остался на своем месте после переноса Внутреннего рынка на новое место и остается открытым не только для профессиональных поваров, но и для обычных посетителей. В традиционном японском здании выстроены в ряд около 460 точек розничной торговли и общественного питания, среди которых магазины, осуществляющие продажу кацуобуси (сушеный тунец), водоросли комбу, цукудани (закуска из мелких морепродуктов), столовых ножей и т. д. Среди них есть 9 специализированных торговых точек тамагояки (японского омлета), без которого не обходится ни один ресторан японских суши, и 10 точек оптовой торговли кацуобуси. На рынке можно также приобрести посуду, японские чаши, палочки для еды. В магазинах различных направленностей, каждый из которых по-своему уникален, на протяжении многих лет осуществляются закупки товара. В 60 торговых точках оптовиков-посредников на рынке свежих продуктов «Цукидзи Уогаси» можно приобрести свежую рыбу, овощи и фрукты.

Что такое Кухня Цукидзи

Мы ведём Tsukiji Cooking в Токио и с 2013 года обучили японской домашней кухне, японским сладостям и сакэ более 50 000 человек из-за рубежа.

Что такое Кухня Цукидзи

Кухня Цукидзи – это увлекательные кулинарные мастер-классы для иностранных гостей, проводящиеся на внешнем рынке оптового рынка Цукидзи с участием тщательно отобранных кулинарных инструкторов высшего разряда, с использованием высококачественных продуктов прямо с прилавков самого рынка. Будучи первооткрывателями среди кулинарных мастер-классов для иностранных гостей, мы подготовили различные программы, включая индивидуальные, групповые классы, а также классы для юридических лиц.

5 особенностей Кухни Цукидзи

①　Использование высококачественных продуктов： Использование отборных сезонных продуктов, которые используют в приготовлении блюд первоклассных японских ресторанов.

②　Занятия, проводящиеся высококлассными инструкторами.

③　Приятная атмосфера：Традиционная архитектура и окружение, которые не встретить на рынке Тоёсу, пользуются большой популярностью у иностранных посетителей.

④　Культура настоящей японской кухни： ручение свидетельств и квалификационных аттестатов, утвержденных специалистами в области традиционной японской кухни и алкогольных напитков.

⑤　Предоставление разнообразных программ, которых нет в других кулинарных классах.：С помощью тщательного планирования и использования богатой базы специалистов кулинарного дела, мы предоставляем вам возможность испытать культуру традиционной кухни, которая выходит за рамки простого кулинарного мастер-класса. Мы также принимаем индивидуальные заказы.

Разнообразие программ Кухни Цукидзи

・Расписание предстоящих классов

・Частные кулинарные классы

・Экскурсия по внешнему рынку Цукидзи и кулинарный класс

・Мастер-класс и экскурсия по рынку Цукидзи вместе с шеф-поваром ресторана традиционной японской кухни, отмеченного звездами Мишлен.

・Кулинарный мастер-класс с участием шеф-повара ресторана традиционной японской кухни, отмеченного звездами Мишлен.

・Кулинарный тимбилдинг

・Специальный прием и японский сервис для иностранных VIP посетителей и руководящих должностных лиц.

Кухня Цукидзи готова оказать радушный прием следующим гостям:

・Посетители, которым недостаточно просто испытать вкус японских блюд

・Посетители, которые хотят получить незабываемый опыт во время путешествия

・Посетители, которые хотят научиться приготовлению блюд домашней и традиционной японской кухни

・Посетители, которые хотят использовать полученные навыки приготовления блюд домашней и традиционной японской кухни после возвращения в свою страну

Кухня Цукидзи предоставляет следующие услуги:

–Мы предоставляем классы для участников MICE и делового туризма, выездные классы в другие регионы для групповых коллективов

–Возможность обучения на английском языке 　　

Знание японского языка не обязательно. Проконсультируйтесь с нами для организации классов на других языках.

–Свежие продукты 　　

Во время проведения мастер-классов мы используем свежие продукты с рынка. 　　　

–Вам не нужно заранее готовить продукты. 　

Рабочие фартуки мы также предоставляем со своей стороны. 　　　

–Возможны классы продолжительностью 1.5 — 2 часа, включающие в себя приготовление блюд и их употребление. 　　　

–Мы предоставляем рецепты на английском языке. Проконсультируйтесь с нами для перевода на другие языки.

Не желайте ли вы насладиться вкусными блюдами и кулинарными мастер-классами Кухни Цукидзи, пополнив вашу коллекцию воспоминаний о путешествии?

Что такое Внешний Рынок Цукидзи?

Сформировавшийся вместе с внутренним рынком, внешний рынок Цукидзи остался на своем месте после переноса внутреннего рынка на новое место и остается открытым не только для профессиональных поваров, но и для обычных посетителей. В традиционном японском здании выстроены в ряд около 460 точек розничной торговли и общественного питания, среди которых магазины, осуществляющие продажу кацуобуси (сушеный тунец), водоросли комбу, цукудани (закуска из мелких морепродуктов), столовых ножей и т. д. Среди них есть 9 специализированных торговых точек тамагояки (японского омлета), без которого не обходится ни один ресторан японских суши, и 10 точек оптовой торговли кацуобуси. На рынке можно также приобрести посуду, японские чаши, палочки для еды. В магазинах различных направленностей, каждый из которых по-своему уникален, на протяжении многих лет осуществляются закупки товаров. В 60 торговых точках оптовиков-посредников на рынке свежих продуктов «Цукидзи Уогаси» можно приобрести свежую рыбу, овощи и фрукты.

Способы оплаты

・Оплата производится заранее.

・Процедура бронирования будет завершена после оплаты.

・Оплата производится кредитной картой или наличными на указанный счет в банке.

Мастер-классы по суши и японской кухне для групп в Токио | Компании и туры

TSUKIJI COOKING — это кулинарная школа в токийском районе Цукидзи, которая проводит мастер-классы по приготовлению суши и японской кухне для групп и корпоративных клиентов. Мы принимаем туристические агентства, школы, компании и организованные группы со всего мира.
Вы можете выбрать мастер-класс по суши под руководством шеф-повара суши, урок японской кухни под руководством преподавателя кулинарии или программу с экскурсией по внешнему рынку Цукидзи.

Другие ингредиенты — другой вкус.

Для нас в TSUKIJI COOKING важнее всего, чтобы блюда, приготовленные участниками, были действительно вкусными. Мы покупаем свежую рыбу и сезонные продукты на внешнем рынке Цукидзи — там же, где закупают продукты профессиональные повара. Из разных продуктов один и тот же рецепт получается по-разному. Поэтому это не просто очередное занятие: гости говорят нам, что было вкусно. Каждое блюдо — полноценная порция, поэтому приготовленные блюда можно сразу съесть в качестве обеда.

До 400человек на одной площадке
От 154 000 ¥1–10 человек, с налогом
Английский включёнурок или переводчик
Более 50 000участников с 2013 года

01Две программы на выбор

Две программы на выбор

Мастер-класс по суши / кулинарии

ПРОГРАММА 1

Мастер-класс по суши / кулинарии

Приготовьте суши или блюда японской кухни из свежей рыбы и сезонных продуктов, купленных в Цукидзи. Подходит для плотного расписания или если вы хотите сосредоточиться на самой готовке.

Выберите один из двух вариантов
Урок кулинарии с преподавателем кулинарии
3 позиции (2 блюда + суп мисо)
*Меню обсуждается
Мастер-класс по суши с шеф-поваром сушиПОПУЛЯРНО
Суши (нигири, темари, футомаки, гункан) и суп мисо

Оба варианта стоят одинаково, какой бы вы ни выбрали.

Продолжительность11:00–12:30 / 13:30 (1,5–2,5 часа)Включая готовку и трапезу / Время начала обсуждается / Возможны вечерние занятия / Продолжительность зависит от меню
Дни проведенияПроводится также по средам, воскресеньям и в праздничные дни
Количество человек1–400 человек
Стоимость1–10 человек　154 000 ¥
От 11 человек　+15 400 ¥ за человекаС налогом / минимальная стоимость из расчёта 10 человекМы проводим занятие и для менее чем 10 человек. В этом случае оплата составляет
стоимость за 10 человек — 154 000 ¥.
Экскурсия по рынку Цукидзи и мастер-класс

ПРОГРАММА 2

Экскурсия по рынку Цукидзи и мастер-класс

Около часа вы гуляете по внешнему рынку Цукидзи, где закупаются профессиональные повара, и выбираете продукты. Затем проходит мастер-класс по суши или кулинарии.

Выберите один из двух вариантов
Урок кулинарии с преподавателем кулинарии
3 позиции (2 блюда + суп мисо)
*Меню обсуждается
Мастер-класс по суши с шеф-поваром сушиПОПУЛЯРНО
Суши (нигири, темари, футомаки, гункан) и суп мисо

Оба варианта стоят одинаково, какой бы вы ни выбрали.

Продолжительность10:00–13:00 / 13:30 (3–3,5 часа)Включая готовку и трапезу / Время начала изменить нельзя, оно зависит от часов работы рынка
Дни проведенияНе проводится в дни закрытия внешнего рынка Цукидзи (в основном среда, воскресенье и праздничные дни)
Количество человек1–35 человекБольшие группы принять невозможно: рынок ограничивает число посетителей
Стоимость1–10 человек　176 000 ¥
От 11 человек　17 600 ¥ за человекаС налогом / минимальная стоимость из расчёта 10 человекМы проводим занятие и для менее чем 10 человек. В этом случае оплата составляет
стоимость за 10 человек — 176 000 ¥.
Входит во все программы
  • Занятие проводится на английском языке или предоставляется переводчик на английский — без доплаты. Стоимость не меняется, если переводит ваш собственный гид. Для языков, кроме японского и английского, просим вас самостоятельно пригласить гида-переводчика.
  • Каждое блюдо — полноценная порция, поэтому приготовленные блюда можно сразу съесть в качестве обеда.
  • Меню можно адаптировать под ваш маршрут. Для мастер-класса по суши / кулинарии обсуждается и время начала (в программе с экскурсией по рынку время задано часами работы рынка).
  • Действует минимальная стоимость из расчёта 10 человек. Мы проводим занятие и для меньшего числа, но оплата остаётся как за 10 человек.
  • В вечер пятницы, в выходные и праздничные дни взимается дополнительно 22 000 ¥.
  • Для групп более 30 человек могут дополнительно взиматься расходы на площадку и выезд.
  • Учитываем вегетарианские, веганские и религиозные ограничения в питании. Сообщите об этом заранее.
  • Мы также можем провести занятие на выбранной вами площадке. Обращайтесь.
  • Оплата: банковская карта или банковский перевод по счёту, заранее. Бронь подтверждается после получения оплаты. Цены указаны с налогом.
  • Штрафы за отмену: за 30–15 дней 20 % / за 14–8 дней 50 % / за 7 дней и в день проведения 100 %
Уточните свободные даты

Сообщите даты, количество человек и предпочтительную программу — мы ответим вам.

Уточнить свободные даты

02Кто нас бронирует

Гастрономические впечатления для въездных туровГрупповой въездной туризмУчебные поездки и образовательные программыКорпоративные поездки и вечераПриветственные и прощальные вечераПриём делегацийПриглашение зарубежных офисов и партнёровЮбилейные мероприятияИнсентив-турыMICE и мероприятия после конференцийСопровождение VIP-гостей
Ищете программу тимбилдинга, а не кулинарный мастер-класс? Посмотреть Team Building Cooking →

03Принимаем большие группы

Мы проводили программы для групп до 400 человек на одной площадке.

Мы подбираем площадку под размер группы и можем провести программу на выбранной вами площадке.*Для очень больших групп площадка ограничивает разнообразие блюд. Просим это учитывать.
*Программа с экскурсией по внешнему рынку Цукидзи не рассчитана на большие группы: рынок ограничивает число посетителей.

04Почему группы выбирают нас

Другие продукты — поэтому вкусно

Мы покупаем свежую рыбу и сезонные продукты на внешнем рынке Цукидзи, где закупаются профессиональные повара. Из разных продуктов один и тот же рецепт получается по-разному. К программе можно добавить экскурсию по рынку.

Обучает шеф-повар суши

Вариант с суши ведёт шеф-повар суши, кулинарный вариант — преподаватель кулинарии. Вы приготовите нигири, темари, футомаки и гункан.

Занятие на английском и перевод включены

Отдельный бюджет на перевод не нужен. Стоимость не меняется, если переводит ваш гид.

Принимаем оплату по счёту

Принимаем банковский перевод по счёту — это удобно для бухгалтерии компаний и турагентств.

Учитываем ограничения в питании

Учитываем вегетарианские, веганские и религиозные ограничения. Сообщите об этом заранее.

Цены опубликованы

Вы можете оценить стоимость до обращения, не дожидаясь коммерческого предложения.

05Признание и награды

Гид МишленУпомянуты в материале «5 Authentic Japanese Cooking Classes in Tokyo»
SME Support JapanОтобраны в число «16 привлекательных гастрономических программ», выбранных операторами, принимающими состоятельных иностранных гостей
Tokyo Convention & Visitors BureauНаша отдельная программа Team Building Cooking рекомендуется 8 лет подряд. Посмотреть Team Building Cooking →
НаградыEat Meet Japan Silver Prize (2019) / TripAdvisor Certificate of Excellence (2019)
ОпытБолее 50 000 участников с момента открытия в 2013 году
Спросите о датах и размере группы

Принимаем группы от 1 до 400 человек. Занятие на английском или переводчик включены, возможна оплата по счёту.

Уточнить свободные даты

06Частые вопросы

Можно ли меньше 10 человек?
Да. Действует минимальная стоимость из расчёта 10 человек, поэтому при меньшем числе оплата составляет стоимость за 10 человек (154 000 ¥ за мастер-класс по суши / кулинарии и 176 000 ¥ за программу с экскурсией по рынку Цукидзи, с налогом).
Есть ли у вас независимые подтверждения?
Мы упомянуты в материале гида Мишлен «5 Authentic Japanese Cooking Classes in Tokyo». Наша отдельная программа Team Building Cooking рекомендуется Tokyo Convention & Visitors Bureau 8 лет подряд. SME Support Japan также включила нас в число «16 привлекательных гастрономических программ», выбранных операторами, принимающими состоятельных иностранных гостей. С 2013 года у нас побывало более 50 000 участников.
Подходит ли это для корпоративного мероприятия или обучения? Работаете ли вы с MICE?
Да. Мы проводим корпоративные поездки, вечера, приём делегаций, приглашения зарубежных офисов и партнёров, юбилеи и инсентив-туры, а также мероприятия после конференций, экскурсии и программы для сопровождающих лиц в рамках MICE, международных конференций и выставок. Иностранных участников мы сопровождаем на английском, перевод входит в стоимость. Если ваша цель — обучение, общение между участниками или развлекательная составляющая, вам может больше подойти наша отдельная программа Team Building Cooking.
Можно ли оплатить по счёту?
Да. Принимаем оплату банковской картой или банковским переводом по счёту, заранее. Бронь подтверждается после получения оплаты.
Подходит ли это для приёма иностранных гостей?
Да. Занятие на английском или переводчик на английский входят в стоимость. Стоимость не меняется, если переводит ваш гид. Мы также учитываем вегетарианские и религиозные ограничения в питании.
Выставляете ли вы коммерческое предложение?
Да. Напишите нам, указав даты, количество человек и предпочтительную программу.
Учитываете ли вы вегетарианство и аллергии?
Да. Мы учитываем вегетарианские, веганские и религиозные ограничения, а также аллергии. Халяль мы предлагаем в формате halal-friendly. Сообщите заранее, чтобы мы могли подготовиться.
Можете ли вы приготовить халяль? У нас есть участники-мусульмане.
Мы работаем в формате halal-friendly: готовим блюда без свинины и алкоголя и учитываем пожелания в разумных пределах. Сертификата халяль у нас нет (продукты, посуда и процесс не проходят аудит сертифицирующего органа), поэтому сообщите заранее, если сертификация обязательна. Вегетарианские, веганские и другие религиозные ограничения, а также аллергии мы также учитываем, если предупредить заранее.
Можете ли вы приехать на выбранную нами площадку?
Да. Мы можем провести занятие на выбранной вами площадке. Могут дополнительно взиматься расходы на выезд. Обращайтесь.
Работаете ли вы в выходные и праздники?
Мастер-класс по суши / кулинарии проводится в том числе по средам, воскресеньям и в праздничные дни. Программа с экскурсией по внешнему рынку Цукидзи не проводится в дни закрытия рынка (в основном среда, воскресенье и праздничные дни). В вечер пятницы, в выходные и праздничные дни взимается дополнительно 22 000 ¥.
Можно ли изменить меню или время?
В мастер-классе по суши / кулинарии можно скорректировать и меню, и время начала, возможны вечерние занятия. В программе с экскурсией по рынку Цукидзи время начала изменить нельзя из-за часов работы рынка. Меню настраивается в обоих случаях. Продолжительность зависит от меню.
От скольких человек и по какой цене?
Забронировать можно от 1 человека.
[Мастер-класс по суши / кулинарии] 154 000 ¥ за 1–10 человек, далее +15 400 ¥ за каждого начиная с 11-го. Принимаем от 1 до 400 человек.
[Экскурсия по рынку Цукидзи и мастер-класс] 176 000 ¥ за 1–10 человек, далее 17 600 ¥ за человека начиная с 11-го. Принимаем от 1 до 35 человек.
В обеих программах действует минимальная стоимость из расчёта 10 человек. Для групп более 30 человек могут дополнительно взиматься расходы на площадку и выезд.
Принимаете ли вы группы более 35 человек?
Да. Мастер-класс по суши / кулинарии рассчитан на группы до 400 человек, и мы проводили программу такого размера на одной площадке. Площадку мы подбираем под размер группы. Программа с экскурсией по внешнему рынку Цукидзи ограничена 35 участниками, поскольку рынок ограничивает число посетителей.
Сколько это занимает времени?
Мастер-класс по суши / кулинарии проходит с 11:00 до 12:30 / 13:30, то есть 1,5–2,5 часа, время начала обсуждается, возможны вечерние занятия. Программа с экскурсией по рынку Цукидзи проходит с 10:00 до 13:00 / 13:30, то есть 3–3,5 часа, время начала изменить нельзя из-за часов работы рынка. Обе программы включают готовку и трапезу, продолжительность зависит от меню.
Можете ли вы вести занятие на другом языке, кроме английского?
Занятия проводятся на японском или английском языке. Занятие на английском или переводчик на английский входят в стоимость. Для языков, кроме японского и английского, просим вас самостоятельно пригласить гида-переводчика. Стоимость не меняется, если ваш гид-переводчик сопровождает группу.
Можно ли выбрать меню?
Да. Вы можете выбрать между вариантом урока кулинарии с преподавателем кулинарии (3 позиции: 2 блюда и суп мисо) и вариантом мастер-класса по суши с шеф-поваром суши (нигири, темари, футомаки и гункан, а также суп мисо). Оба варианта стоят одинаково, меню обсуждается.
Действительно ли это вкусно? Как вы выбираете продукты?
Мы внимательно относимся к продуктам. Мы покупаем свежую рыбу и сезонные продукты на внешнем рынке Цукидзи, где закупаются профессиональные повара. Из разных продуктов один и тот же рецепт получается по-разному, поэтому нам важно, чтобы это был мастер-класс, где действительно вкусно, а не просто занятие. Каждое блюдо — полноценная порция, поэтому его можно использовать как обед.
Остались вопросы?

Если что-то осталось неясным, спросите нас. Мы ответим с деталями для вашей группы.

Уточнить свободные даты

Корпоративный тимбилдинг в Токио

КОРПОРАТИВНЫЙ ТИМБИЛДИНГ В ТОКИО

Практический тимбилдинг через японскую кухню

TSUKIJI COOKING проводит кулинарные программы тимбилдинга в Токио для международных компаний, глобальных и мультикультурных команд, руководителей, MICE-программ и корпоративных мероприятий.

С 2013 года мы организуем корпоративные программы на английском и японском языках, объединяя японскую кухню, суши, командные задания с покупкой продуктов на Внешнем рынке Цукидзи, дегустацию сакэ и индивидуально разработанные гастрономические активности.

Это не просто кулинарный мастер-класс. Участники работают вместе ради общей цели. В зависимости от программы команды могут самостоятельно покупать продукты, управлять бюджетом, распределять роли, готовить в ограниченное время, создавать оригинальные блюда и представлять свои идеи другим участникам.

Программу можно адаптировать под количество участников, цели компании, расписание, пищевые ограничения и место проведения мероприятия.

Запросить предложение Посмотреть программы

КРАТКО О ПРОГРАММЕ

Корпоративный тимбилдинг в Токио: основная информация

Опыт
Корпоративные программы с 2013 года
Место
Цукидзи, центр Токио
Языки
Английский и японский
Персонализация
Программы под цели вашей компании

ПОЧЕМУ TSUKIJI COOKING

Почему компании выбирают TSUKIJI COOKING для тимбилдинга в Токио

Опыт корпоративных программ с 2013 года

Мы создаём гастрономические программы для международных компаний, мультикультурных команд, руководителей и деловых групп, используя японскую кухню как инструмент общения и совместной работы.

Аутентичная гастрономическая культура Цукидзи

Расположение в Цукидзи позволяет объединить корпоративный тимбилдинг с японскими продуктами, местной гастрономической культурой и посещением действующего Внешнего рынка Цукидзи.

Программы для международных команд

Мероприятия можно проводить на английском или японском языке, поэтому они особенно подходят для сотрудников разных национальностей и культур.

Индивидуальные программы для компаний

Кулинарная тема, ингредиенты, командные задания, правила соревнования, презентации и общий формат мероприятия могут быть адаптированы под цели вашей организации.

Профессионалы японской кухни

В зависимости от программы возможно участие профессиональных суши-шефов, специалистов по японской кухне и экспертов по сакэ.

Учёт пищевых ограничений

В зависимости от программы и при предварительном уведомлении мы можем рассмотреть варианты для вегетарианцев, веганов, участников с безглютеновым рационом и пищевыми аллергиями.

ПРОГРАММЫ

Программы кулинарного тимбилдинга для компаний

Мы предлагаем различные интерактивные кулинарные активности. Программа может быть адаптирована под цели компании, состав команды, расписание и желаемый формат знакомства с японской гастрономической культурой.

Командный кулинарный челлендж

Команды вместе готовят блюда японской кухни и участвуют в задании, где важны сотрудничество, творчество и презентация. Благодаря демонстрации и поддержке инструкторов программа подходит и участникам без большого кулинарного опыта.

Суши-тимбилдинг с профессиональным суши-шефом

Участники знакомятся с техникой приготовления суши под руководством профессионального шефа, после чего работают в командах, создают и представляют собственные суши.

Шопинг & кулинарный челлендж на Внешнем рынке Цукидзи

Команды приобретают ингредиенты на Внешнем рынке Цукидзи в рамках установленного бюджета, а затем используют покупки для создания оригинальных блюд и командной презентации.

Шопинг & кулинарный челлендж в японском супермаркете

Команды самостоятельно выбирают продукты в японском супермаркете, после чего выполняют совместное кулинарное задание.

Кулинарный челлендж Mystery Box

Команды получают набор неожиданных ингредиентов или приправ и должны за ограниченное время придумать оригинальное блюдо. Можно добавить элементы соревнования и презентации.

Кулинарный челлендж «С нуля»

Участники начинают с базовых этапов приготовления, например делают лапшу удон, гёдза, пасту или пиццу, а затем комбинируют их со свежими ингредиентами.

Челлендж по сокращению пищевых отходов

Программа объединяет практическую кулинарию с темой устойчивого развития и сокращения пищевых отходов. Команды также могут представить собственные идеи по рациональному использованию продуктов.

Командный челлендж по приготовлению нескольких блюд

Участники распределяют обязанности и в ограниченное время готовят несколько блюд, координируя сервировку и общую презентацию результата.

Японская кухня & дегустация сакэ

Совместите командное приготовление японской кухни со знакомством с сакэ, дегустацией под руководством специалиста и, при необходимости, сочетаниями блюд и сакэ.

Командный челлендж по дегустации сакэ

Участники знакомятся с основами японского сакэ и соревнуются командами с помощью викторин или слепой дегустации.

Мастер-класс по вагаси

Участники знакомятся с традиционными японскими сладостями вагаси и создают собственные изделия. Более короткий формат также подходит в качестве icebreaker во время корпоративного семинара или встречи.

Не знаете, какая программа лучше всего подойдёт вашей команде?

Сообщите нам количество участников, цели мероприятия, состав группы и желаемую дату. Мы предложим подходящий формат корпоративного тимбилдинга.

Подобрать программу

ПОЛЬЗА ДЛЯ КОМАНДЫ

Что может дать команде кулинарный тимбилдинг?

Коммуникация

Совместное приготовление еды естественным образом создаёт ситуации, в которых участникам нужно обсуждать действия, обмениваться мнениями и принимать решения вместе.

Командная работа

Участники распределяют обязанности и взаимодействуют ради общей конкретной цели — совместно приготовленного блюда.

Лидерство

Командные задания дают возможность организовывать работу, определять приоритеты, распределять роли и направлять команду к результату.

Креативность & гибкость

Участникам приходится принимать решения, решать возникающие задачи и адаптировать идеи в процессе создания конкретного результата.

Управление временем & бюджетом

В некоторых программах команды должны координировать действия в рамках конкретных временных и финансовых ограничений.

Сплочение команды & межкультурное взаимодействие

Совместная кулинарная задача объединяет людей разных национальностей, должностей и профессионального опыта, создавая естественную среду для сотрудничества и взаимопонимания.

КОРПОРАТИВНЫЙ ОПЫТ

Опыт проведения программ для международных компаний

TSUKIJI COOKING проводила гастрономические мероприятия и программы тимбилдинга для компаний и организаций из сфер технологий, финансов, промышленности, luxury-индустрии, потребительских товаров, здравоохранения, транспорта и других отраслей.

Наша программа тимбилдинга также была представлена в каталоге Business Events Tokyo как рекомендуемая командная активность.

Среди компаний и организаций, участвовавших в наших программах: Google, Johnson & Johnson, YouTube, Hermès, Credit Suisse, DBS, Canon, BCG, L’Oréal, LEGO, Nissan, Chanel, Louis Vuitton, AstraZeneca, Toyota, Shiseido, British Airways, GE Healthcare, IKEA и другие.

КОРПОРАТИВНЫЕ КЕЙСЫ

Примеры корпоративного тимбилдинга

Международная IT-компания: суши-тимбилдинг во время глобальной встречи

Японские и международные сотрудники, которые обычно общались дистанционно, объединились в смешанные команды и вместе готовили суши.

Каждая команда представила свою работу, после чего участники вместе пообедали. Это создало естественную возможность для личного общения и знакомства с японской культурой.

Фармацевтическая компания: индивидуальная программа с продукцией компании

Для мероприятия с сотрудниками международных подразделений мы разработали оригинальный рецепт с использованием продуктов питания и напитков самой компании.

Участники вместе готовили, а затем продолжили общение в формате фуршета, объединив знакомство с продукцией и корпоративный нетворкинг.

Корпоративное мероприятие: кулинарный челлендж для 300 участников

На корпоративном мероприятии с 300 участниками команды создавали оригинальные суши с ингредиентами из Цукидзи и представляли свои работы в формате соревнования.

Программа объединила тимбилдинг и совместный обед, позволив большой группе одновременно принять участие в едином творческом опыте.

Международная команда: японская кухня & дегустация сакэ

Корпоративная группа совместила практическое приготовление японской кухни со знакомством с сакэ и дегустацией.

Пищевые предпочтения и ограничения участников были уточнены заранее, чтобы люди с разными требованиями к питанию могли вместе участвовать в программе.

ПОДХОДИТ ДЛЯ

Корпоративные мероприятия и международные команды в Токио

Международные встречи, семинары & off-site

Дайте сотрудникам, которые обычно работают в разных офисах или странах, возможность сотрудничать и общаться лично в неформальной обстановке.

MICE & incentive-поездки

Добавьте запоминающееся знакомство с японской гастрономической культурой к корпоративной встрече, конференции, MICE-программе или incentive-поездке в Токио.

Руководители, клиенты & зарубежные гости

Предложите руководителям, клиентам или международным гостям более интерактивную альтернативу традиционному корпоративному ужину в ресторане.

Внутренние коммуникации & сплочение команды

Объедините сотрудников разных отделов, должностей и культур вокруг общей практической задачи, которая помогает естественно общаться и сотрудничать.

ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ

Корпоративный и кулинарный тимбилдинг в Токио: частые вопросы

Что такое кулинарный тимбилдинг для компании?

Это практическая командная активность, во время которой участники вместе планируют, готовят и представляют блюда. В зависимости от программы команды также могут покупать ингредиенты, управлять бюджетом, выполнять задания и соревноваться друг с другом.

Можно ли провести корпоративный тимбилдинг на английском языке?

Да. TSUKIJI COOKING проводит программы на английском и японском языках и регулярно работает с международными корпоративными группами.

Нужен ли опыт приготовления еды?

Нет. Инструкторы проводят демонстрации и помогают участникам, поэтому программа подходит людям с разным уровнем кулинарного опыта.

Можно ли совместить рынок Цукидзи и корпоративный тимбилдинг?

Да. Программа «Шопинг & кулинарный челлендж на Внешнем рынке Цукидзи» объединяет покупку продуктов, управление бюджетом, совместное приготовление и командные презентации. Возможность проведения зависит от даты и графика работы рынка.

Внешний рынок Цукидзи — это тот район, который также ищут как «рынок Цукидзи» или «рыбный рынок Цукидзи»?

Рыночная часть программы проходит на действующем Внешнем рынке Цукидзи в Токио. Международные посетители также часто ищут этот гастрономический район по запросам «рынок Цукидзи», «рыбный рынок Цукидзи» и «Tsukiji Fish Market».

Возможны ли вегетарианские, веганские, безглютеновые варианты и учёт пищевой аллергии?

В зависимости от программы — да. Пожалуйста, заранее сообщите нам о пищевых ограничениях и аллергиях, чтобы мы могли подобрать подходящие ингредиенты и формат.

Можно ли адаптировать программу специально для нашей компании?

Да. Меню, ингредиенты, командные задания, правила соревнования, презентации и общий формат мероприятия можно адаптировать под цели вашей компании.

Можно ли использовать продукты или напитки нашей компании?

В зависимости от продукта и формата мероприятия мы можем разработать оригинальные рецепты и корпоративные активности с использованием продукции вашей компании.

Можно ли организовать программу с профессиональным суши-шефом или экспертом по сакэ?

Да. В зависимости от программы возможно участие профессионального суши-шефа, специалиста по японской кухне или эксперта по сакэ.

Можно ли организовать кулинарный тимбилдинг для большой корпоративной группы?

Да. Формат мероприятия, место проведения и структура команд могут быть адаптированы под количество участников. TSUKIJI COOKING имеет опыт проведения корпоративной кулинарной программы для 300 участников.

Сколько длится кулинарный тимбилдинг?

Большинство программ занимают примерно от двух до четырёх часов. Продолжительность зависит от выбранного формата, количества участников и наличия дополнительных активностей, например покупок на рынке Цукидзи.

Можно ли провести программу в отеле или конференц-центре?

В зависимости от площадки и требований программы корпоративные кулинарные мероприятия также могут проводиться в отелях, конференц-залах и других event-пространствах.

TSUKIJI COOKING

Планируете корпоративный тимбилдинг в Токио?

Сообщите нам желаемую дату, количество участников, состав команды, цели мероприятия и пищевые ограничения. Мы предложим кулинарную программу тимбилдинга, подходящую именно вашей организации.

Запросить предложение