Частная экскурсия по Внешнему Рынку Цукидзи и кулинарный мастер-класс
В программу входит часовая закупка свежих вкусных продуктов на внешнем рынке Цукидзи, который посещают профессионалы, возвращение в кулинарную студию Цукидзи и участие в кулинарном мастер-классе. Вы можете выбрать меню. Мы также предоставляем поддержку во время покупок. В разностороннее меню входят блюда традиционной японской домашней кухни, суши, вегетерианские блюда и т. д. Программа идеально подходит для тех, кто хочет серьезно освоить навыки приготовления блюд индивидуально, вместе с друзьями, знакомыми, членами семьи или коллегами.
Сформировавшийся вместе с внутренним рынком, внешний рынок Цукидзи остался на своем месте после переноса Внутреннего рынка на новое место и остается открытым не только для профессиональных поваров, но и для обычных посетителей. В традиционном японском здании выстроены в ряд около 460 точек розничной торговли и общественного питания, среди которых магазины, осуществляющие продажу кацуобуси (сушеный тунец), водоросли комбу, цукудани (закуска из мелких морепродуктов), столовых ножей и т. д. Среди них есть 9 специализированных торговых точек тамагояки (японского омлета), без которого не обходится ни один ресторан японских суши, и 10 точек оптовой торговли кацуобуси. На рынке можно также приобрести посуду, японские чаши, палочки для еды. В магазинах различных направленностей, каждый из которых по-своему уникален, на протяжении многих лет осуществляются закупки товара. В 60 торговых точках оптовиков-посредников на рынке свежих продуктов «Цукидзи Уогаси» можно приобрести свежую рыбу, овощи и фрукты.
Место | Внешний рынок Цукидзи |
|
---|---|---|
Время | С 10:00 до 13:00 (3 часа) |
|
Меню |
|
|
Количество участников | 1 – 30 человек |
|
Сумма | ・От 1 до 10 человек Итого: 165,000 йен ・11 или больше 16,500 йен / на человека
*В сумму входит плата за занятие на английском языке или перевод на английский язык. В случае необходимости, перевод на другие языки оплачивается отдельно. Проконсультируйтесь с нами, чтобы узнать подробную информацию. Плата не меняется даже если в группе есть гид-переводчик. Взимается стоимость в размере 3 000 \, в случае участия гида в обеде. |
|
Способ оплаты |
|
|
Налог | Цена с учетом налогов |
|
Отмена бронирования | В случае отмены бронирования в сроки, указанные ниже, взимается плата.
|
Закупка рыбы и прочих продуктов, необходимых для мастер-класса, осуществляется во время экскурсии по рынку. Мы предоставляем поддержку во время покупок.
Так как классы проводятся на английском языке, либо с участием переводчика, вы можете не беспокоиться за объяснения инструктора. Во время бронирования, вы можете сообщить нам об индивидуальных ограничениях в используемых продуктах, чтобы мы смогли принять необходимые меры.