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A propos de Tsukiji Cooking

Tsukiji Cooking est un organisme organisant des cours de cuisine conçus pour les étrangers en visite au Japon, dispensés par un corps enseignant sélectionné. Situé à proximité du marché aux poissons de Tsukiji, il s’y approvisionne directement en ingrédients de la meilleure qualité. Pionnier des cours de cuisine pour étrangers, Tsukiji Cooking propose des programmes variés à destination des particuliers, groupes et entreprises.

Prix et distinctions :

Sélectionné comme l’un des “5 Authentic Japanese cooking class in Tokyo” par le Guide Michelin
“Programme recommandé 5 années consécutives par l’Office du Tourisme de Tokyo” (Team building et cours de cuisine)
“Sélectionné parmi les 16 contenus attractifs choisis par les opérateurs envoyant des touristes étrangers fortunés” par l’Organisation des petites et moyennes entreprises
“Prix d’argent au concours Shokakeru Prize 2019 organisé par le Ministère de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche”
“Certificat d’Excellence 2019 de TripAdvisor”

Marché extérieur de Tsukiji :

Avec plus de 400 magasins spécialisés dans l’alimentation, il propose non seulement des produits alimentaires, mais aussi des couteaux, des emballages, des ustensiles de cuisine et tout ce qui concerne la nourriture. Le “Tsukiji Uogashi” accueille des grossistes en produits marins et agricoles opérant à Toyosu, attirant également des professionnels pour leurs achats. C’est un marché alimentaire complet unique au monde, avec de nombreux restaurants.