03-6912-0584TSUKIJI COOKING
Clase de cocina japonesa en Tokio｜Tour por el mercado de Tsukiji y clase de sushi
TSUKIJI COOKING es una escuela de cocina japonesa situada dentro del mercado exterior de Tsukiji, en Tokio. Las clases se ofrecen en inglés para visitantes internacionales.
Desde 2013, hemos recibido a más de 50.000 visitantes internacionales para ofrecerles experiencias de cocina casera japonesa, sushi, wagashi, sake y cultura gastronómica japonesa.
Nuestra mayor fortaleza es el sabor. Utilizamos ingredientes frescos y de alta calidad procedentes de Tsukiji, incluidos ingredientes elegidos por restaurantes de alto nivel, para ofrecer una experiencia auténtica y realmente deliciosa de cocina japonesa.
En nuestro estudio situado dentro del mercado exterior de Tsukiji, puedes aprender cocina japonesa mientras vives de cerca la atmósfera única del mercado. Nuestro programa más popular combina un tour guiado por el mercado de Tsukiji con una clase práctica de cocina japonesa.
Ofrecemos experiencias para viajeros individuales, familias, clases privadas, grupos, invitados VIP, viajes corporativos y programas de team building, con apoyo en inglés.
About
¿Qué es TSUKIJI COOKING?
TSUKIJI COOKING es una escuela de cocina japonesa en Tokio, situada dentro del mercado exterior de Tsukiji. Ofrecemos clases de cocina japonesa en inglés utilizando ingredientes frescos y de alta calidad procedentes de Tsukiji, incluidos ingredientes elegidos por restaurantes de alto nivel.
Puedes descubrir el sushi, la cocina casera japonesa, los wagashi, el sake y la cultura gastronómica japonesa. Como pioneros en clases de cocina para visitantes extranjeros en Japón, TSUKIJI COOKING ofrece programas para viajeros individuales, familias, clases privadas, grupos, invitados VIP y empresas.
Recognition
Premios, medios y reconocimientos
TSUKIJI COOKING ha sido reconocida por medios, organismos turísticos y organizaciones culinarias como una experiencia auténtica de cultura gastronómica japonesa en Tokio.
- Mencionada por la Guía Michelin: “5 Authentic Japanese Cooking Classes in Tokyo”
- Recomendada durante 8 años consecutivos por Tokyo Convention & Visitors Bureau para programas de team building.
- Seleccionada como uno de los 16 contenidos culinarios más atractivos para visitantes internacionales de alto nivel por la Organization for Small & Medium Enterprises and Regional Innovation, JAPAN.
- Ganadora del Eat Meet Japan Silver Prize 2019
- Certificado de Excelencia TripAdvisor 2019
Tsukiji Food Culture
Cocinar en un estudio situado dentro del mercado exterior de Tsukiji
El mercado exterior de Tsukiji es uno de los barrios gastronómicos más famosos de Tokio. Reúne más de 400 tiendas especializadas que ofrecen pescado fresco, frutas y verduras, cuchillos, vajilla, materiales de empaquetado y otros productos relacionados con la cocina.
Muchos restaurantes de alto nivel, chefs y profesionales de la alimentación siguen visitando Tsukiji para comprar ingredientes de calidad. Gracias a su estudio situado dentro del mercado exterior de Tsukiji, TSUKIJI COOKING permite vivir de cerca la atmósfera del mercado y la cultura gastronómica japonesa.
Durante la clase con tour por el mercado de Tsukiji, explorarás el mercado con un instructor, descubrirás ingredientes de temporada y la cultura alimentaria japonesa, y después prepararás sushi y platos japoneses en nuestro estudio situado en Tsukiji.
Ver el tour por el mercado de Tsukiji y la clase de cocinaQuestions?
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Para más información sobre las clases en inglés, el acceso, las clases privadas, los programas para grupos, los eventos corporativos, las solicitudes alimentarias y las condiciones de cancelación, consulta nuestra página de preguntas frecuentes.