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Tsukiji Cooking (築地クッキング)とは?

築地場外市場の中で、市場から仕入れた最高品質の食材を使い 選び抜かれた料理講師陣による“楽しい”訪日外国人向け料理教室を開催します。
外国人向け料理教室のパイオニアとして個人、グループ、法人向けの多様なプログラムを提供しています。

 

受賞歴等

ミシュランガイドで”5Authentic Japanese cooking class in Tokyo” に選出
“東京観光財団2年連続推薦プログラム”(チームビルディング・クッキング)
“中小機構の外国人富裕層を送客するオペレーターが選ぶ魅力コンテンツ16選に選出”
“2019年農林水産省主催 食かけるプライズにおいて食かけるシルバー賞受賞”
“Trip adviser 2019 CERTIFICATE of EXCELLENCE 受賞”

築地場外市場

400を超える食の専門店街として、食料品のみならず包丁、包材、食器類など食に関するあらゆる品を取り揃えている。 「築地魚河岸」には豊洲で営業する水産、青果の仲卸業者が出店し、プロも買い出しに訪れる。 飲食店も充実した、世界にも類のない食の総合市場。