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¿Qué es Tsukiji Cooking (Cocina Tsukiji )?

¿Qué es Tsukiji Cooking (Cocina Tsukiji )?


¿Qué es Tsukiji Cooking (Cocina Tsukiji )?


Esta es una clase «divertida» de cocina para extranjeros que visitan Japón, ubicado en el Mercado Externo de Tsukiji (Tsukiji Jogaishijo), con instructores de cocina muy bien seleccionados que utilizan los mejores ingredientes del mercado. Como pionero en clases de cocina para extranjeros, ofrecemos una variedad de programas para individuos, grupos y corporaciones.


5 características de TSUKIJI COOKING


① Usa los mejores ingredientes.

Usa ingredientes cuidadosamente seleccionados de la temporada del Mercado de Tsukiji, que  incluso se usan en los restaurantes japoneses de primera clase.

② Los instructores son estrictamente seleccionados.

③ Ambiente confortable

Buena ubicación en el Mercado Externo de Tsukiji.

Los edificios tradicionales y su atmósfera que no se encuentran en el Mercado de Toyosu son muy populares entre los extranjeros.

④ Transmite la auténtica cultura gastronómica japonesa.

Emite títulos y certificados de la agencia especializada en alimentos y licores japoneses.

⑤ Ofrece una variedad de programas únicos.

Con una rica red de recursos humanos en alimentos y capacidad de planificación, proporciona una experiencia de cultura gastronómica más allá de la clase de cocina. También es posible satisfacer sus necesidades de forma personalizada.


Programas variados de Tsukiji Cooking.


Programa de clases futuras

Clase privada de cocina

Tour del Mercado Externo de Tsukiji y clase de cocina

Clase de cocina del chef del restaurante japonés con estrellas Michelin (hasta 30 personas)

Tour del Mercado de Tsukiji con el chef del restaurante japonés con estrellas Michelin y clase de cocina

Team Building Cooking (Trabajo en equipo de cocina)

Invitación o hospitalidad para los Vips extranjeros o ejecutivos.


Tsukiji Cooking da la bienvenida a tales personas:


・Personas que no están satisfechas con comer comida japonesa.

・Personas que buscan una experiencia única en un viaje.

・Personas que quería aprender comida japonesa y comida casera japonesa.

・Personas que quiere reproducir comida japonesa y comida casera japonesa al volver a su país.


Tsukiji Cooking puede ofrecer lo siguiente:


–Ubicación conveniente

Tsukiji Cooking se encuentra en el Mercado Externo de Tsukiji. Es posible participar durante el turismo a Ginza.

–También ofrecemos clase de entrega para turismo MICE, incentivo y de grupos.  

 Puede aprender en inglés.  

No hay problema que no hable japonés. Contáctenos, por favor, si necesita un intérprete que no sea inglés.  

–Los ingredientes son frescos.  

Hacemos las clases utilizando ingredientes frescos del mercado.

・ Venga, por favor, con la mano vacía. El mandil también se prepara aquí.

– Es posible realizar las clases con la cocina y las comidas en 1.5 horas a 2 horas.

– Recibirá una receta en inglés.

Contáctenos, por favor, si necesita una receta que no sea inglés.

¿Por qué no disfruta de la experiencia culinaria y de la deliciosa comida en Tsukiji Cooking para sus recuerdos de viaje?


¿Qué es el Mercado Externo de Tsukiji?


El Mercado Externo de Tsukiji, que se desarrolló junto con el Mercado de Tsukiji, permanece en Tsukiji después de la reubicación del mercado y continúa operando para chefs profesionales y clientes en general.

Dejando los antiguos edificios de Japón, entre los 460 tiendas al por menor y restaurantes, se encuentran tiendas que venden bonito seco, algas, tsukudani y cuchillos de cocina. Hay 9 tiendas especializadas en tamagoyaki que son indispensables para las tiendas de sushi, y 10 tiendas al por mayor de bonito seco. Incluso podrá comprar vajillas, tazones y palillos. Cada tienda es única y tiene sus propias características, y los compradores han estado allí durante muchos años. Además, el pescado fresco y las verduras se pueden comprar en “Tsukiji Uogashi”, un mercado de alimento fresco que reúne a 60 mayoristas.


Sobre el pago


・ El pago es por anticipado y completo.

・ Tenga en cuenta que la reserva se completará cuando pague.

・ Pague con tarjeta de crédito o en efectivo a la cuenta designada.