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什么是筑地COOKING？
筑地烹饪是针对访日外国游客，在东京筑地场外市场内提供日本料理培训。有面向公司的团队建设烹饪、面向企业干部的课程。有寿司、日本传统家常菜、素食料理、无麸质饮食、日式点心等各种菜品。
TSUKIJI COOKING的5个特点
① 使用最好的食材
精选使用即使和食的一流店也使用的使用的筑地应季食材。② 严选讲师进行授课
③ 舒适的环境
④ 传递正宗的日本食文化
颁发日本饮食和酒类专业机构认证的资格证书。⑤ 提供其他料理教室没有的丰富多彩的活动项目
通过饮食相关的丰富的人脉网络和企划能力，提供远远超过料理教室范畴 的饮食文化体验。也可以通过定制满足需求。
筑地烹调的丰富多彩的活动
・ 从现在开始安排
筑地COOKING欢迎以下人士
・不是只要吃到日本料理就满足了的人
・想在旅途中寻找独特体验的人
・想学习日本料理和家庭料理的人
・回到自己的国家，想再現日本料理和家庭料理的人
筑地COOKING为您提供以下服务
–可承接团体、团队建设、MICE的料理课，活动案例丰富
–通过中文学习
即使不会日语也沒問題。请联系是否有翻译。
–素材很新鮮。
使用筑地市场的新鮮素材进行课程。
– 请空手來。
围裙我们也会准备。
–料理和吃飯总共1.5小时～2小时就可以完成课程。
想不想留下旅行的回忆，在筑地COOKING进行料理体验和品味美食？
什么是筑地场外市场？
筑地场内市场一起发展的筑地场外市场，在场内市场搬迁后仍然保留着，面向专业厨师和一般顾客继续营业。
筑地场外市场保留了日本的旧式建筑，460个零售、餐饮店，经营鲣鱼节、海带、佃煮和菜刀等的店铺鳞次栉比。寿司店不可缺少的煎鸡蛋专卖店就有9家，鲣鱼节批发店有10家。这里甚至可以买到碗筷。充满个性的各家店各有特色，顾客常年光顾。另外在集结了60家批发店的生鲜市场“筑地鱼河岸”，可以购买到鲜鱼、水果和蔬菜。
