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미슐랭 별이 붙은 일본 음식점 쉐프와 함께 가는 츠키지 투어&요리교실

미슐랭 별이 붙은 일본 음식점 쉐프와 함께 가는 츠키지 투어&요리교실(최대 10명)

미슐랭 별이 붙은 일본 음식점 쉐프와 함께 가는 츠키지 투어&요리교실

미슐랭 가이드 13년 연속1개의 별을 획득한 일본 음식점 캇포 스즈키 점주 스즈키 요시츠구 씨와 함께 츠키지에서 식재료를 쇼핑하고 요리하는 특별 요리 교실입니다.

스즈키 요시츠구 씨 프로필

초밥집 요리사로 수업 받고, 29세에 독립. 생선을 판별하는 능력은 탁월하며, 항상 좋은 식재료를 손에 넣으려고 매일 츠키지를 누빈다. 제철의 식재료를 사용해 그 맛을 끌어내는 요리를 중요시하고 있다.TV나 미디어에서도 활약중인 인기 셰프.