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Cours de cuisine dispensés par des chefs de restaurants japonais étoilés au guide Michelin (Trente participants maximum)

Cours de cuisine dispensés par des chefs de restaurants japonais étoilés au guide Michelin

C’est un cours de cuisine particulier dispensé par le chef Suzuki Yoshitsugu, directeur du restaurant japonais Kappō Suzuki qui une étoile au guide Michelin pour 13 années consécutives.

À propos de Monsieur Suzuki Yoshitsugu

Fort de son expérience de cuisinier de sushi, il s’établit à son compte à l’âge de 29 ans.

Armé de son incomparable sens de l’observation, il parcourt tous les jours Tsukiji à la recherche d’ingrédients de qualité. Au principe de sa cuisine, un mot d’ordre, retirer toute la saveur d’ingrédients de saison. Autant d’explications à sa popularité à la télévision et dans les médias.

Visite de Tsukiji et cours de cuisine dispensés par des chefs de restaurants japonais étoilés au guide Michelin

Visite de Tsukiji et cours de cuisine dispensés par des chefs de restaurants japonais étoilés au guide Michelin

Cours de cuisine particulier dispensé par le chef Suzuki Yoshitsugu, directeur du restaurant japonais Kappō Suzuki une étoile au guide Michelin pour 13 années consécutives. Le cours a lieu après d’avoir acheté des ingrédients au marché de Tsukiji avec le chef.

À propos de Monsieur Suzuki Yoshitsugu

Fort de son expérience de cuisinier de sushi, il s’établit à son compte à l’âge de 29 ans. Armé de son incomparable sens de l’observation, il parcourt tous les jours Tsukiji à la recherche d’ingrédients de qualité. Au principe de sa cuisine, un mot d’ordre, retirer toute la saveur d’ingrédients de saison. Autant d’explications à sa popularité à la télévision et dans les médias.

Cours de cuisine japonaise (Cours privés)


Cours de cuisine japonaise (Cours privés)


Tsukuji Cooking offre un large éventail de formules touchant tant aux sushis qu’à la cuisine quotidienne traditionnelle japonaise, à la cuisine végétarienne et sans gluten ou encore à la pâtisserie japonaise. Tsukiji Cooking se révèlera parfait tant pour ceux aspirant à étudier sérieusement la cuisine qu’aux familles ou amis désirant profiter ensemble de cours de cuisine dans un espace privé. Les cours de cuisine dispensés par Tsukuji Cooking se peuvent offrir en tant que cadeaux, d’autant que Tsukiji Cooking met à disposition ses locaux pour organiser des fêtes. Veuillez faire votre choix parmi les formules suivantes.

Nous vous prions de nous contacter dans l’éventualité où aucune ne vous conviendrait.