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深受外国人干部、VIP厚爱的Tsukiji Cooking

深受外国人干部、VIP厚爱的Tsukiji Cooking


1.为《华尔街日报》的读者(企业高管)提供特别小班


(1)世界最大的经济和新闻媒体华尔街日报(WSJ,The Wall Street Journal)。是以全球商业高管为读者群体的新闻媒体。Tsukiji Cooking与《华尔街日报》合作,定期为《华尔街日报》订阅者提供特别小班。

(2)此外我们已经在WSJ+(面向WSJ订阅者的忠诚项目》)开设了专门站点。


2.深受全球顶尖企业高管和世界级公司总裁的青睐


(1)全球顶尖企业:搜索引擎业务位居世界第一的企业的管理层、全球顶尖制药企业的干部(董事以上)、日本代表性的全球设备制造商的海外分公司总经理等,深受国内外全球化企业干部的青睐。

(2)私人小班:面向富裕阶层,好莱坞明星、全球畅销作家、全球企业总裁等都是我们的客户。


3.在面向世界富裕阶层的顶级媒体刊载


Business Travelller、CNN等面向世界富裕阶层的媒体都有介绍Tsukiji Cooking ,被评价为“面向在日本的外国富裕阶层的料理制作课程”。


出现外国人VIP料理制作课程需求的背景


1.寻求真正的日本文化体验的外籍高管


最近,“外籍高管、VIP都表示:我已经厌倦了高档餐厅和旅游景点。我想体验真正的日本文化(Hands-on Cultral Experience)”、“我不仅想品尝寿司,还想亲身体验一下自己做寿司”,我们经常收到其公司日本人员工和秘书的咨询。

日本食品和清酒热潮在海外扩展的背景下,外籍高管都渴望学习日本食品、清酒和日本文化。这是因为外籍高管和VIP不再局限于“游客”身份,而是越来越需要以更真实的方式体验日本文化和饮食文化


2.对“团队建设烹饪”的需求不断增长


在国外“团队建设料理制作”这种团队建设方式很普遍。日本人干部和外国人干部混编,作为增强团队力量的环节被要求料理体验。


通过料理体验来体验日本式的“待客之道”


只有饮食体验才是外国人VIP追求的“待客之道”


针对这种日益增长的日本饮食体验需求,日本人高管和员工可以通过料理制作课程程与外籍高管分享日本的文化体验,向其介绍日本文化,从而传达对日本人的理解和待客之心。


为什么选择Tsukiji Cooking


1.项目可定制


(1)对外籍高管的应对能力:关注健康的外籍高管和VIP的情况、需要应对素食者、清真饮食者、应对无麸质等更细致的饮食方面的应对能力。除了高质量的服务外,也要求营造一种既不拘束又能充满快乐的氛围。Tsukiji Cooking作为面向外国人的料理制作课程的日本先行企业,率先为外国人提供量身定制的项目和服务。

(2)考虑外国人角度的原创项目:可以根据筑地市场游、清酒品尝、日本料理和清酒搭配以及邀请米其林星级厨师等各种需求来定制项目。另外出于体验的目的,也可以设置考虑团队建设要素(加强团队联系等)的项目。这些项目是Tsukiji Cooking所特有的,侧重于“外国人的角度”,区别于主要针对日本人的料理制作课程。


2.舒适的设施和私人空间


(1)提供私人空间:参加者可以在私人化并且有现代感的日式空间中共同体验。

(2)也可接待大型团体、提供会议室:如有必要,我们也可以到贵公司指定地点(如会议室等)。


客户反馈:


“最适合于跨国企业干部之间的交流。”


在筑地市场上实地采购新鲜的鱼类和蔬菜,并且与日本人干部一起做寿司的体验,是在日本逗留期间最令人难忘的。我们认为这种共同体验有助于提高全球干部之间的团队合作能力。此外,我还学到了很多日本清酒的品鉴知识,这也是我个人一直想学习的兴趣。回到纽约后,我想马上就去寿司店再次品味獭祭清酒。—– 跨国企业(汽车制造商)北美业务负责人/董事(美国)


用料理体验来款待外籍高管!


面向外籍高管的项目必须根据需求进行定制。首先请咨询面向高管的项目。我们将参照其他公司案例设置针对贵公司的项目。