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프라이빗 츠키지 장외시장 투어&요리교실

프라이빗 츠키지 장외시장 투어&요리교실

음식의 프로가 다니는 츠키지 장외시장에서 신선하고 맛있는 생선과 식재료를 1시간 쇼핑한 뒤, 츠키지 쿠킹 스튜디오에 돌아와 요리교실을 실시합니다. 레슨 메뉴는 선택 가능합니다. 쇼핑도 도와드립니다. 스시, 일본의 전통적인 가정요리, 야채요리 등, 다양한 메뉴가 있습니다. 본격적으로 요리를 집중해서 배우고 싶은 분이나 친구·지인·가족이나 동료와 함께 개인적인 공간에서 요리교실을 즐기고 싶은 분에게 최적입니다.

츠키지 장내시장과 함께 발전한 츠키지 장외시장은, 장내시장이 이전한 후에도 츠키지에 남아, 프로 요리사와 일반고객을 대상으로 영업을 계속하고 있습니다. 일본의 옛 건물에 남은 460곳의 소매·음식점 중에는, 가쓰오부시나 다시마, 츠쿠다니나 식칼 등을 취급하는 가게가 늘어서있습니다. 초밥집에 없어서는 안 되는 계란말이 전문점은 9곳, 가쓰오부시 도매상은 10곳. 게다가 그릇, 밥공기, 젓가락까지 쇼핑할 수 있습니다. 개성이 풍부하고 어느 가게라도 각각 특색이 있어, 소비자 분들이 오랜 세월 다니고 있습니다. 또한, 중간도매상 60점포를 집결시킨 생선 시장”츠키지 어시장”에서는 활어와 청과의 구입이 가능합니다.

▼ 10:00am~11:00am  츠키지 장외시장 투어

요리교실에서 사용하는 생선 등은 시장 투어시에 구입합니다. 고객님의 쇼핑도 도와드립니다.

▼ 11am~12:20pm 강사의 강의&조리실습

수업은 영어로 이루어지거나 통역해드리므로, 안심하고 레슨을 받을 수 있습니다. 또, 예약시에 알려주시면 식사 제한에도 대응 가능합니다.

▼ 12:20pm~1pm  식사