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Tsukiji Cooking (츠키지 쿠킹)이란?

츠키지 장외시장 안에 있어, 시장에서 구입한 최고 품질의 식재료를 사용하고,선발된 요리강사진에 의해 진행되는 “즐거운” 방일 외국인용 요리교실입니다. 외국인용 요리교실의 선구자로서 개인, 그룹, 법인용의 다양한 프로그램을제공하고 있습니다.

 

Cooking Courses

프라이빗 쿠킹 클래스 츠키지 쿠킹은, 도쿄의 츠키지 장외시장내에서 일식 요리교실을 제공하고 있습니다.스시, 일본의 전통적인 가정요리, 야채요리, 글루텐프리, 일본식 과자 등,다양한메뉴가 있습니다.본격적으로 요리를 집중해서 배우고 싶은 분이나 친구·지인·가족이나 동료와 함께개인적인 공간에서 요리교실을 즐기고 싶은 분에게 최적입니다.요리교실을 선물하거나 축하행사로 사용하는 것도 가능합니다.
츠키지 장외시장 투어&쿠킹 클래스 음식의 프로가 다니는 츠키지 장외시장에서 신선하고 맛있는 생선과 식재료를 1시간쇼핑한 뒤, 츠키지 쿠킹 스튜디오에 돌아와 요리교실을 실시합니다. 레슨 메뉴는 선택가능합니다. 쇼핑도 도와드립니다.
단체를위한 요리 교실 츠키지 쿠킹은 전 세계의 그룹이나 단체를 받아 들이고 있습니다.메뉴 상담이 가능합니다.
팀 빌딩 쿠킹 “팀 빌딩·쿠킹”의 목적은, 조리체험을 공유하고, 직장 멤버의 상호 이해를 높여, 지속 가능한 조직 만들기를 실시해가는 것에 있습니다. 특히, “요리”라고 하는 세계 공통언어를 활용함으로써, 다국적인 직장에서 멤버 내의 상호 이해를 높이는 것을 기대할 수 있습니다.
미슐랭 별이 붙은 일식점 셰프에 의해 진행되는 요리교실 미슐랭 가이드 13년 연속 1개의 별을 획득한 일본 음식점 셰프와 함께츠키지에서 쇼핑한 뒤 요리교실이 가능합니다.셰프로부터 개인적으로 직접 요리를 배우는 귀중한 기회는 일본에서밖에 체험할수 없습니다.