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Tour privado del Mercado exterior de Tsukiji y clase de cocina

Tour privado del Mercado exterior de Tsukiji y clase de cocina

Después de comprar pescado e ingredientes frescos y deliciosos durante una hora en el Mercado Exterior de Tsukiji, donde asisten profesionales de la comida, regresaremos al estudio de Tsukiji Cooking y realizaremos clases de cocina. El menú de la clase es seleccionable. También apoyamos las compras. Hay varios menús como sushi, cocina casera tradicional japonesa y platos vegetarianos. Ideal para aquellos que quieren tomar cursos intensivos profesionales de cocina y quieren disfrutar de clases de cocina en un espacio privado con amigos, conocidos, familiares y compañeros.

El Mercado Exterior de Tsukiji, que se desarrolló junto con el Mercado de Tsukiji, permanece en Tsukiji después de la reubicación del mercado y continúa operando para chefs profesionales y clientes en general. Dejando los antiguos edificios de Japón, entre los 460 tiendas al por menor y restaurantes se encuentran tiendas que venden bonito seco, algas, tsukudani y cuchillos de cocina. Hay 9 tiendas especializadas en tamagoyaki que son indispensables para las tiendas de sushi, y 10 tiendas al por mayor de bonito seco. Incluso podrá comprar vajillas, tazones y palillos. Cada tienda es única y tiene sus propias características, y los compradores han estado allí durante muchos años. Además, el pescado fresco y las verduras se pueden comprar en “Tsukiji Uogashi”, un mercado de alimento fresco que reúne a 60 mayoristas. 

▼ 10:00am~11:00am  Tour del Mercado Exterior de Tsukiji

Compramos el pescado y otros ingredientes que se utilizaran en la clase de cocina en el momento de la gira del mercado. También apoyamos sus compras.

▼ 11am~12:20pm Charla del instructor y práctica de cocina

Las clases se imparten o se traducen en inglés, por lo que puede tomar clases a gusto. Además, podemos hacer ajustes según restricciones alimentarias si se informa en el momento de la reserva.

▼ 12:20pm~1pm  Comida

Comeré con mis propios platos